Un prahovean a dat lovitura cu o afacere începută pe balconul apartamentului

Un prahovean a dat lovitura cu o afacere începută pe balconul apartamentului

Prahoveanul Cristi Tudor a pornit afacerea în urmă cu patru ani, la vârsta de 24 de ani. Nici nu bănuia pe atunci că va da lovitura. Totul a început după ce a văzut o reclamă pe un site din Florida şi a început să facă experimente în balconul apartamentului său. Este vorba de cultivarea de flori comestibile. Cum afacerea a prins, acum prahoveanul se mândreşte cu mai multe sere cu flori comestibile.

Există peste 40 de specii flori care pot fi mâncate. Begoniile sunt acrişoare, lavanda are un gust dulce picant iar gălbeneaua aduce cu piperul aromat.

Pentru deserturi formidabile  se pot folosi de la albăstrele şi gălbenele până la flori de salcâm sau toporaşi. Nutritioniştii ne recomandă să le folosim pe cele amărui la deserturi, pentru a ajuta secreţia de bilă.

Cristi Tudor este horticultor de meserie.

sursa stirileprotv.ro